ビストロ サカバ 南青山
営業時間
17:00〜1:00
（food 23:30 last、drink 0:00 last）
【topics】
瑞々しく、苦味も程よいフロリダ産グレープフルーツフェアをやってます
※入荷終わり次第終了となります
【求人情報】
新しい仲間を募集しています。日頃私達がどういう思いで、どんな仕事で、楽しく仕事をしているか！少しだけブログ形式で書いております。詳しくはお店までご連絡ください。
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お食事のご紹介
馬肉
熊本県産の新鮮な馬肉を仕入れ、カルパッチョや炭火焼きは人気があります。
前菜盛合わせ5種
シェフのスペシャリテ「ゴルゴンゾーラチーズのブランマンジェ」「生牡蠣」が組み込まれたスターターとしてマストな一皿。
※季節により一部変更ございます。
温菜
ブイヤベース、季節食材のフリット、鴨もも肉のコンフィなど人気で、その他にもワインがすすむものが盛りだくさん。
メイン
赤身メインのオーストラリア産・牛リブロースの炭火焼きは、柔らかく弾力があり愛されるメニュー。
ドリンクご紹介
テイクアウト
メニューからお選び下さい
※店舗状況や仕入れ、食材によりお断りする場合がございます。